"Cada Dia Uma Cultura no Cardápio"

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O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.

Ceia de Natal, encomendas Quintana 2020

Ceia de Natal Quintana 2020, encomende já!

Em meio ao turbulento 2020, os valores e essência do Quintana Gastronomia ficaram ainda mais evidentes. A busca por incentivar os produtores locais e manter toda a cadeia produtiva da comunidade na qual está inserido foi algo que sustentou o espaço durante as adversidades que a pandemia apresentou – e foi também norte para a

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Here comes the sun, obra de Rogerio Borges sobre os Beatles em cartaz no Quintana

“Beatlemania & Pandemia – 50 anos do fim”, por Rogerio Borges em homenagem aos Beatles, em cartaz no Quintana

Em “Beatlemania & Pandemia – 50 anos do fim”, que entra em cartaz no Quintana Gastronomia a partir de sexta-feira, 20 de novembro, o artista Rogerio Borges apresenta verdadeiras poesias visuais em formato de cartazes em homenagem aos Beatles. O testemunho do artista, que foi fortemente tocado pelo fenômeno musical, ganhou ar um pouco mais

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Quintana e o Selo Agir Sustentável

O Quintana possui o selo Agir Sustentável, que certifica que nosso espaço contribuiu para a sustentabilidade ambiental, social e econômica, e que estamos comprometidos em praticar cada vez mais ações, ano a ano. O Selo existe com o intuito de promover as empresas de diversos setores junto aos seus clientes, demonstrando seu real envolvimento em

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Como separar os resíduos em casa?

Assim como realizamos no Quintana, pequenas práticas sustentáveis inseridas em seu dia-a-dia podem ajudar na preservação dos recursos naturais e garantir o que temos hoje para as próximas gerações. Uma delas é uma boa separação de resíduos, que garante que os recicláveis realmente atinjam seu objetivo, destinam os orgânicos para a compostagem a fim de

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Encomende seu incrível jantar para o Dia dos Namorados no Quintana!

Vivencie a experiência Quintana no final de semana dos namorados! Preparamos um cardápio especial, aromatizado com amor e recheado de carinho, para deixar essa data especial mais saborosa, saudável e sustentável. Você pode encomendar para entrega ou retirada na sexta-feira, 12 de junho, das 11 às 15 horas, e receber essa refeição prontinha para ser

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Cesta Social – uma corrente que faz o bem!

Com o início da pandemia do coronavírus em Curitiba, o Quintana Gastronomia passou a ser ponto de retirada da Cesta Social, projeto que aproxima os agricultores familiares do consumidor, e ainda faz um ciclo completo que traz o bem a todos os envolvidos. Saiba mais sobre todas as ações sociais realizadas pelo Quintana durante a

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Quintana fechado – Prevenção COVID-19

A partir da última sexta, 20, o Quintana permanecerá fechado, com o objetivo de previnir a disseminação do vírus COVID-19. Optamos por essa difícil decisão a fim de garantir a segurança e saúde de nossos clientes, parceiros, colaboradores e da nossa sociedade. Estaremos em contato com os clientes e fornecedores, para quaisquer necessidades, por meio

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Cuidados reforçados: COVID-19

Desde a última quinta, 12 de março, o Quintana reforçou os protocolos de prevenção para segurança de todos os nossos parceiros, clientes e colaboradores, em relação ao vírus COVID-19. Junto à Abrasel e aos demais associados, participamos da campanha Restaurante Responsável, com o objetivo de garantirmos que toda a atenção à higiene seja ainda mais

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