Encomende a Ceia de Natal 2022 no Quintana!
17 de November de 2022
Faça já sua encomenda de Natal no Quintana Gastronomia, Restaurante em Curitiba
curitiba
O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.
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Para encantar sua família! Encomende a Ceia de Natal Quintana 2021
17 de November de 2021
O Natal pode ser mais delicioso com as encomendas do Quintana Gastronomia! Criamos um menu especial com os clássicos mais pedidos para que você possa se deliciar com a família nesta data, com opções que levam muita saúde e sabor para a sua mesa. Em cada preparo da Ceia de Natal, insumos e ingredientes selecionados
Experimente culturas do mundo no aniversário de 13 anos do Quintana!
30 de June de 2021
O Quintana Gastronomia celebra seu aniversário neste mês – são 13 anos de vida! O espaço, que se baseia fortemente nos pilares de gastronomia, sustentabilidade e cultura, apresenta na próxima semana uma programação especial para festejar a data ao lado dos clientes, amigos e parceiros. A ideia é oferecer um convite a viajar por diversas
Festival Brasil Sabor 2021 – Quintana participa com o Arroz de Cordeiro!
13 de May de 2021
Começa na quinta-feira, 13 de maio, o Festival Brasil Sabor 2021 – e o Quintana é um dos restaurantes participantes! Neste ano apresentamos o Arroz de cordeiro caldoso ao estilo marroquino com especiarias, cebolas fritas, molho de vinho e alecrim – você pode pedir aqui no atendimento presencial, com serviço à la carte, ou no
Almoço Dia das Mães no Quintana, presencial e delivery!
4 de May de 2021
Celebrar pessoas especiais – algo tão simples e singelo, mas tão importante em nossas vidas! Homenagear as mães ou aquela pessoa que exerce esse papel é nosso objetivo nesta semana. Aqui no Quintana, preparamos um menu especial para você festejar aqui com a gente, no almoço presencial (com cuidados redobrados com a segurança e saúde),
Gabriela Carvalho convida Eva dos Santos para noite especial de acarajé no Quintana, garanta sua reserva!
15 de February de 2021
O tão falado acarajé da chef Eva dos Santos será o protagonista na noite especial do bar Amado, do Quintana Gastronomia, que retorna na quinta-feira, 25 de fevereiro, das 17 às 22 horas. A noite dá início a uma série de eventos especiais nos quais a chef Gabriela Vilar de Carvalho traz convidados e
Ceia de Natal Quintana 2020, encomende já!
13 de December de 2020
Em meio ao turbulento 2020, os valores e essência do Quintana Gastronomia ficaram ainda mais evidentes. A busca por incentivar os produtores locais e manter toda a cadeia produtiva da comunidade na qual está inserido foi algo que sustentou o espaço durante as adversidades que a pandemia apresentou – e foi também norte para a
“Beatlemania & Pandemia – 50 anos do fim”, por Rogerio Borges em homenagem aos Beatles, em cartaz no Quintana
17 de November de 2020
Em “Beatlemania & Pandemia – 50 anos do fim”, que entra em cartaz no Quintana Gastronomia a partir de sexta-feira, 20 de novembro, o artista Rogerio Borges apresenta verdadeiras poesias visuais em formato de cartazes em homenagem aos Beatles. O testemunho do artista, que foi fortemente tocado pelo fenômeno musical, ganhou ar um pouco mais
Faça iscas de abelhas sem ferrão em sua casa com a oficina Quintana/EcoAngels!
30 de October de 2020
Muitas pessoas que já conhecem a importância e riqueza das abelhas nativas sem ferrão nos perguntam: como faço para ter as abelhas em minha casa? Um dos caminhos é criar uma isca para atrair as abelhas e fazer sua própria colmeia – e vamos te ensinar como em uma oficina muito especial aqui no Quintana
Quintana e o Selo Agir Sustentável
16 de September de 2020
O Quintana possui o selo Agir Sustentável, que certifica que nosso espaço contribuiu para a sustentabilidade ambiental, social e econômica, e que estamos comprometidos em praticar cada vez mais ações, ano a ano. O Selo existe com o intuito de promover as empresas de diversos setores junto aos seus clientes, demonstrando seu real envolvimento em
Como separar os resíduos em casa?
16 de June de 2020
Assim como realizamos no Quintana, pequenas práticas sustentáveis inseridas em seu dia-a-dia podem ajudar na preservação dos recursos naturais e garantir o que temos hoje para as próximas gerações. Uma delas é uma boa separação de resíduos, que garante que os recicláveis realmente atinjam seu objetivo, destinam os orgânicos para a compostagem a fim de
Encomende seu incrível jantar para o Dia dos Namorados no Quintana!
8 de June de 2020
Vivencie a experiência Quintana no final de semana dos namorados! Preparamos um cardápio especial, aromatizado com amor e recheado de carinho, para deixar essa data especial mais saborosa, saudável e sustentável. Você pode encomendar para entrega ou retirada na sexta-feira, 12 de junho, das 11 às 15 horas, e receber essa refeição prontinha para ser
Publicações
Folha de São Paulo
Chef cria abelhas e pancs em seu restaurante lixo-zero no meio de Curitiba
Folha de São Paulo
De todas as cores, feijão é a cara do Brasil
CBN
Restaurante de Curitiba segue a linha da 'ecogastronomia', aliando alimentação e sustentabilidade
Gazeta do Povo
"Os 11 primeiros anos do Quintana Gastronomia"
Veja - Comer & Beber
Quintana Café e Gastronomia é o melhor restaurante de Curitiba
Bom Gourmet
"Melhor buffet de Curitiba é referência em comida sustentável"
Bem Paraná
Quintana completa dez anos e lança novo prato da Boa Lembrança
XV Curitiba
Café do Moço é novidade do cardápio do Quintana Gastronomia
Minha Gula
Gabi Carvalho, Rosane Radecki e Ragú são destaques do ano no Prêmio Top View
