"Cada Dia Uma Cultura no Cardápio"

Cultura

Quem visita o Quintana tem acesso a cultura por todos os lados, que entra em cena em nossos ingredientes, criações, exposições e ações especiais.

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Exposições Culturais

O Quintana também recebe diversos artistas para exposições e mostras, selecionados criteriosamente pela curadoria artística de Birgitte Tümmler, que colorem as paredes do espaço com as mais diversas inspirações. Nas aberturas, os visitantes são convidados a conhecer os responsáveis e ver ainda mais sobre o processo artístico. 

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Biblioteca Permanente

Nossa biblioteca permanente oferece mais de 2 mil títulos à disposição para leitura no local ou para empréstimo. O espaço também recebe com frequência eventos especiais, no quais autores apresentam seus lançamentos, conversam sobre literatura, e oferecem a oportunidade aos visitantes de conhecer ainda mais sobre as obras.

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Gastronomia

Em nossa mesa gastronômica, buscamos inspiração na culinária de todo o mundo para trazer aromas e sabores dos mais diversos e ricos possíveis. Ao degustar a inspiração no Mediterrâneo, Ásia, Oceania, Américas e Regionalidades, Europa e Grande Oriente Médio, você é convidado a ter uma experiência ainda mais especial. 

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Cultura Brasileira

No Quintana, recebemos cultura por todos os lados. Apoiamos nossa origem, as etnias indígenas da região, sua história e cultura. Nos inspiramos em Mario Quintana, na literatura, na arte de artistas locais. Apoia ações culturais na cidade, e buscamos fomentar este universo na capital paranaense.