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Gastronomia cultural · Batel, Curitiba

A cada dia, uma inspiração do mundo na sua mesa.

Somos um restaurante e espaço de eventos dedicado à gastronomia saudável e deliciosa. Um refúgio de sabores, natureza, sustentabilidade e amor no coração do Batel.

Mesa farta com pratos variados vistos de cima: assados, saladas, farofas e sobremesas

Mesa gastronômica

Uma viagem diferente a cada dia da semana

Cozinha única, atual e saudável. Diversificamos com ingredientes de cada estação e culturas do mundo, valorizando produtores locais. Além da mesa, servimos pratos à la carte todos os dias, incluindo o Prato da Boa Lembrança.

  1. SegundaMediterrâneo
  2. TerçaÁsia e Oceania
  3. QuartaAméricas e regionalidades
  4. QuintaEuropa
  5. SextaGrande Oriente Médio
  6. Sábado e domingoClássicos brasileiros e comida de conforto

“Amar é mudar a alma da casa.”

Mario Quintana
Clientes almoçando no jardim do Quintana, entre plantas e guarda-sóis coloridos
Gabriela Vilar de Carvalho sorrindo no jardim, segurando um prato e o Prato da Boa Lembrança do Quintana

Idealizadora e chef

Gabriela Vilar de Carvalho

Paranaense e alagoana, hoteleira por formação e apaixonada pelo poder da alimentação. Ama plantar, produzir, cozinhar, aprender e viajar. Sua família é fonte de inspiração, junto a uma equipe comprometida e especial.

Praticante do Método DeRose, motociclista e chef de cozinha, atua com a intenção de transformar para melhor o mundo ao seu redor.

Faça sua reserva

Reserve seu lugar no almoço

Reservamos todos os dias, com mesa garantida até 12h30. Pelo WhatsApp, informe o número de pessoas e se prefere o jardim ou a parte interna da casa. Depois das 12h30, atendemos por ordem de chegada.

Quer um evento personalizado? Fale com a gente pelo mesmo canal.

Horários

Mesa gastronômica · segunda a sexta
11h30 às 14h30
Mesa gastronômica · sábados, domingos e feriados
11h30 às 15h30
À la carte · todos os dias
11h30 às 15h

Endereço

Av. do Batel, 1440 – Batel, Curitiba – PR

Como chegar