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O Quintana faz parte da Associação da Boa Lembrança, um criterioso projeto que valoriza os ingredientes, tradições e produtores locais. A cada ano, os restaurantes participantes, todos com gestão de qualidade, criam pratos tradicionais de inspirados em suas regiões. Ao pedir o Prato da Boa Lembrança, você leva de presente para casa uma peça exclusiva

Que tal celebrar a Páscoa com tempero do Quintana? A partir de hoje, nosso espaço recebe pedidos de encomendas para a sexta-feira, sábado e domingo de Páscoa. É uma grande oportunidade para festejar em família, ter mais facilidade, e ainda ter um pouquinho do nosso sabor em sua casa. Neste ano o destaque é o

Série inédita do ilustrador e artista plástico dá continuidade às ações culturais do espaço eco gastronômico, com ações especiais aos amantes da gastronomia e arte Após a abertura da temporada 2017 de exposições no Quintana, as artes plásticas e ilustrações entram em cena para a terceira grande exposição do ano no espaço eco gastronômico cultural.

A exposição “Luminescências”, do fotógrafo Daniel Castellano, é calmaria ao olhar. Na mostra, 17 fotografias ganharam vida nas paredes do Quintana, e podem ser levadas para casa para enriquecer ainda mais o seu ambiente, presentear um amigo especial, ou para sua própria apreciação. Conheça aqui os detalhes de todas as fotografias, e reserva já a

Acontece em 16 de fevereiro, quinta-feira, das 11h30 às 16 horas, o encontro com o artista Gilberto Narciso, em cartaz no Quintana com sua mostra “Cerâmicas”. As peças, que refletem a forma com que Narciso vê a natureza e o desenrolar da vida, foram produzidas a partir de estudo de quase 40 anos, dos quais

Espaço eco gastronômico cultural inicia 2017 com grandes nomes das artes visuais, e apresenta curadoria da artista plástica Birgitte Tümmler para a nova temporada de exposições A fim de abrir a temporada 2017 de exposições no Quintana, o restaurante recebe o renomado fotógrafo Daniel Castellano para a abertura da série Luminescências. A ação acontece em

Queridos amigos e clientes, Depois de um ano de muito trabalho, alegrias e conquistas, encerramos nossas atividades 2016 no dia 23 de dezembro – nosso último dia de funcionamento normal no horário do almoço. No dia 24 de dezembro, abrimos apenas para retiradas de encomendas da Ceia de Natal. Retornamos ao nosso funcionamento normal em

  Nesta quarta-feira, o Quintana recebe a fotógrafa Daniela Carvalho, responsável pela exposição “Vertigem”, em cartaz no espaço. A exposição, com registros de copas de árvores, será transportada para a realidade dos clientes – a equipe irá oferecer a oportunidade de fazerem registros como os da artista, e se colocarem no papel de fotógrafos com o

Em cartaz no Quintana Café e Restaurante a exposição “Vertigem”, assinada pela fotógrafa Daniela Carvalho. As belas imagens, que ilustram copas de árvores, foram em sua maioria captadas e editadas pelo celular, e demonstram que um olhar pode transferir uma grandiosidade de pensamentos e ideias por meio de algo muitas vezes simples. Na mostra, elas

Comemore a sua Ceia de Natal neste ano com o Quintana. O restaurante preparou opções especiais exclusivamente para a data, que refletem em uma ótima oportunidade para levar um pouco do Quintana para o seu fim de ano, e se deliciar com pratos incríveis em sua celebração em família. As retiradas serão feitas no dia 24

Grãos, sementes e leguminosas podem salvar o planeta. Além do seu benefício nutricional, são ingredientes sustentáveis que movimentam a economia e os produtores regionais. Estes itens são a base dos principais pilares do Quintana, e saber trabalhar bem com eles é a garantia de uma refeição completa. Este é o tema do módulo IV do

Ação especial homenageia a artista Kézia Talisin e seu mais recente trabalho, em cartaz no restaurante A renovação que traz um olhar distinto ao seu trabalho. Assim definimos as obras de Kézia Talisin na mostra “Repaginando Klimt”, na qual a artista recria trabalhos já finalizados, além de produzir novas obras bidimensionais. A exposição, em cartaz