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O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.

Revista Menu Festval – Quintana

No coração do Quintana reside uma missão clara: servir e surpreender. Inspirado pelo poeta gaúcho Mário Quintana, o espaço, que se tornou uma ode à gastronomia, sustentabilidade e cultura, entra agora em nova fase No coração de Curitiba, entre as movimentadas ruas do Batel, encontra-se um refúgio gastronômico onde os aromas da terra se misturam

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Jardim do restaurante Quintana Gastronomia em Curitiba

Experimente culturas do mundo no aniversário de 13 anos do Quintana!

O Quintana Gastronomia celebra seu aniversário neste mês – são 13 anos de vida! O espaço, que se baseia fortemente nos pilares de gastronomia, sustentabilidade e cultura, apresenta na próxima semana uma programação especial para festejar a data ao lado dos clientes, amigos e parceiros. A ideia é oferecer um convite a viajar por diversas

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Ceia de Natal, encomendas Quintana 2020

Ceia de Natal Quintana 2020, encomende já!

Em meio ao turbulento 2020, os valores e essência do Quintana Gastronomia ficaram ainda mais evidentes. A busca por incentivar os produtores locais e manter toda a cadeia produtiva da comunidade na qual está inserido foi algo que sustentou o espaço durante as adversidades que a pandemia apresentou – e foi também norte para a

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Encomende sua Ceia de Natal 2019 no Quintana

Para não ter trabalho e aproveitar um delicioso jantar ao lado de sua família e amigos, encomende sua Ceia de Natal 2019 no Quintana! Pedidos até 18 de dezembro de 2019, terça-feira. Quantidade limitada; faça seu pedido com antecedência. Retiradas no restaurante em 24 de dezembro, das 11h30 às 14h30. Solicite informações sobre entregas. Pedido

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Amado por Quintana, novo conceito em happy hour, aberto todas as quartas

Um merecido descanso no meio da semana regado a boa gastronomia, harmonizações, cervejas artesanais e drinks. Assim é o Amado por Quintana, novo conceito de happy hour que funciona todas as quartas, das 17 às 22 horas. Encabeçado pelo sommelier de cervejas Fabricio Thomaz, ao lado do especialista em drinks Rogerinho Baiano, com gastronomia assinada e idealizada pela chef

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