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Carta de Vinhos
Tintos
Benjamin Cabernet Sauvignon • Mendoza • Argentina
Uva: Cabernet Sauvignon
Cor rubi com aroma de frutas vermelhas, pimenta e baunilha. Seco, corpo médico, final equilibrado
Alfredo Roca Malbec • Mendoza • Argentina
Uva: Malbec
Cor vermelho bordô com aroma de frutas vermelhas. Excelente concentração e equilíbio na boca
Alfredo Roca Pinot Noir • Mendoza • Argentina
Uva: Pinot Noir
Cor cereja, com aroma de frutas
Nieto Senetiner Malbec Doc • Mendoza • Argentina
Uva: Malbec
Cor vermelho rubi intenso, aroma de frutas maduras como ameixa e figo, baunilha e tabaco
Don Nicanor Blend • Mendoza • Argentina
Uva: Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot
Aroma de frutas vermelhas, amêndoas torradas, pimenta, canela, café, baunilha e tabaco
Cefiro Reserva Carménère • Vale de Rapel • Chile
Uva: Carménère
Aroma com exuberantes notas frutadas, florais e especiarias. Seco, corpo médio e concentrado
Reserva Família Santa Carolina Cabertnet Sauvignon • Vale do Maipo
Uva: Cabernet Sauvignon
Cor violeta médio com aroma de frutas escuras e chocolate amargo
Nerderburg Reserve Pinotage W.O. Western Cape • África do Sul
Uva: Shiraz
Aroma de frutas negras e toques de especiarias. Seco, encorpado e com acidez equilibrada
Jacob’s Creek Shiraz • South Eastern • Austrália
Vermelho carmesim intenso. Aroma de frutas negras maduas, com nots de chocolate e cedro
Lucarelli Primitivo • Puglia • Itália
Uva: Primitvo
Aroma de frutas escuras e notas de baunilha. Seco no paladar, corpo médico e boa acidez
Maques de Tomares Crianza • Rioja Alta • Espanha
Uva: Tempranillo, Mazuelo e Graciano
Cor rubi intenso, com aroma que se destaca pela elegância, complexidade e longa duração
Tons de Duorum Tinto • Douro • Portugal
Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Cor rubi intenso com aroma de frutas vermelhas maduras. Corpo médio, boa acidez e final longo
Garrafa 375 ml
Benjamin Malbec • Mendoza • Argentina
Uva: Malbec
Cor rubi com aroma de frutas escuras em compota de ameixa e notas de tostado. No paladar é seco e possui corpo médio, acidez equilibrada, taninos de boa qualidade e final frutado
Cefiro Reserva Cabernet • Vale de Casablanca • Chile
Uva: Cabernet Sauvignon
Cor rubi profundo com aroma que lembra frutas vermelhas como cassis, cerejas e amoras. Na boca é seco, sedoso, com taninos maduros e macios e corpo mégio. Vinho jovem, com final agradável e persistente
Quinta do cachão • Douro • Portugal
Uva: Touriga Franca, Touriga Portugal, Tinta barroca e Tinta roriz
Cor rubi intensa com aroma frutado, no qual se notam toques de frutas escuras maduras, chocolate e tostado. Na boca revela taninos maduros e macios, com final persistente
Cefiro Reserva Sauvignon • Vale de Casablanca • Chile
Uva: Sauvignon Blanc
Cor amarelo verdeal brilhante com aromas de frutas brancas e amarelas frescas
Brancos
Emilia Nieto Chardonnay Viognier • Mendoza • Argentina
Uva: Chardonnay Viognier
Cor amarelo palha, brilhante, transparente. Aromas de maçã, banana, abacaxi e frutas tropicais
Santa Ema Chardonnay • Casablanca • Chile
Uva: Chardonnay
Brancott Estate Sauvignon Blanc • Marlborough • Nova Zelândia
Uva: Sauvignon Blanc
Cor amarelo palha. Aroma de groselha e melão. Paladar seco, corpo leve, acidez pronunciada
Velante Pinot Grigio • Vêneto • Itália
Uva: Pinot Grigio
Leve e delicado, tem ótima acidez e aromas de frutas cítricas
Chateau de Reynon Sauvignon Blanc • Bordeaux • França
Uva: Sauvignon Blanc
Cor palha verdeal com aromas de frutas brancas como pêssego.Seco, corpo médio, complexo, frutado, com grande acidez
Espumantes
Cava Don Román Brut • Penedés • Espanha
Uva: Xarel-lo, Macabeo e Parellada
Cor amarelha palha com leves reflexos dourados e perlage persistente. Aromas finos florais e mel
Cava Don Román Demi-sec • Penedés • Espanha
Uva: Xarel-lo, Macabeo e Parellada
Aromas frutados, lembrando pêras frescas. Boa persistência de final adocicado
Vinícola Legado Flair Vlognier • Campo Largo • Brasil
Uva: Viognier
Vinícola Legado Flair • Campo Largo • Brasil
Uva: Viognier
Espumante Filipa Pato 3B Rosé • Brairrada • Portugal
Uva: Baga e Bical
Cor salmão ou cobre. Aromas de morango, framboesa, fermento de pão e algum toque tostado
Terra Nova Moscatel • Vale do São Francisco • Brasil
Uva: Moscatel
Apresenta cor amarelo-esverdeada clara. Borbulhas finas, intensas e persistentes
Lambrusco Villa Glada Branco • Emilia Romagna • Itália
Uva: Lambrusco
Cor tênue do trigo, aroma agradável, sabor amável e harmônico
Vinhos em Taça
Olaria Branco • Alentejo • Portugal
Uva: Antão Vaz, Síria, Rabo de Ovelha e Perrum
Aspecto cristalino, cor palha, aroma frutado e fresco, equilibrado na prova
Olaria Tinto • Alentejo • Portugal
Uva: Castelão Alfroucheiro, Alicante Bouschet Aragonês, Carignan, Moreto, Trincadeira e Tinta Caiada.
Cor rubi com aroma de frutas vermelhas maduras. Paladar seco e final harmônico
Vinho de Sobremesa (cálice)
Justino Madeira • Ilha da Madeira • Portugal
Uva: Complexa, Negra Mole, Tinta Madeira
Cor âmbar, límpido e brilhante
