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Encomende sua Ceia de Natal 2026 no Quintana Gastronomia em Curitiba

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Mesa da Ceia de Natal do Quintana com peru recheado, saladas, pancetta, lasanha, Naked Cake e torta de cacau

As encomendas para a Ceia de Natal 2026 do Quintana Gastronomia estão abertas!

Natal é conexão, a nossa palavra do ano. Conexão com quem a gente ama, com a boa mesa e com a gente mesmo. Enquanto a nossa cozinha prepara cada receita à mão, com ingredientes da estação, você tem tempo para se conectar consigo e viver uma linda celebração.

A sua ceia chega pronta: é só aquecer e servir. Encantando há 18 anos.

Como funciona

  1. Escolha os pratos no cardápio abaixo. Pratos frios, acompanhamentos e sobremesas por quilo: a partir de 500 g. Pratos quentes e massas por quilo: de 1 em 1 kg.
  2. Envie o pedido até 19 de dezembro pelo WhatsApp (41) 99235-6044. É só marcar as quantidades e tocar em “Enviar pedido”. Quantidade limitada: garanta a sua com antecedência.
  3. Aguarde a confirmação. Enviar a mensagem ainda não garante a encomenda: o pedido só fica confirmado depois que a nossa equipe responder pelo WhatsApp.
  4. Pague 50% na confirmação e o restante até 19 de dezembro, por PIX ou diretamente no restaurante, em qualquer forma de pagamento. 5% de desconto para pagamento integral à vista no PIX.
  5. Retire no dia 24 de dezembro (quinta-feira), das 11h às 14h30, no Quintana (Av. do Batel, 1440, Curitiba).

Os pedidos vão finalizados, em embalagens descartáveis ou travessas de vidro, conforme indicado em cada prato.

Monte o seu cardápio da Ceia de Natal 2026

Marque as quantidades nos pratos e envie o pedido pelo WhatsApp. Pedidos até 19 de dezembro.

Para começar

  • Burrata com tomate-cereja, azeitonas e torradas

    Kit Burrata

    Burrata (300 g), tomate-cereja, pesto de manjericão e pão de fermentação natural Old Bakery (500 g). Serve 5 pessoas.

    • Vegetariano

    R$ 275/kit

  • Bolinhos de arroz dourados sobre cebolinha, com molho de pimenta ao lado

    Bolinho de arroz cremoso Quintana

    6 unidades (aprox. 300 g), com molho de pimenta da casa à parte.

    • Vegetariano

    R$ 75/porção

Pratos frios

Mínimo de 500 g por prato vendido por quilo

  • Salada de grãos com castanhas e frutas secas

    Salada de castanhas

    Grãos e frutas secas.

    • Sem lactose
    • Vegano
    • Opção sem glúten

    R$ 190/kg

  • Salada cítrica de grãos com cenoura e ervas

    Salada cítrica

    Grãos, limão-cravo, taiti, cenoura e ervas.

    • Sem lactose
    • Vegano
    • Opção sem glúten

    R$ 180/kg

  • Salada cremosa de camarão com batata e maçã

    Salada cremosa de camarão

    Batata e maçã.

    • Sem glúten

    R$ 205/kg

Acompanhamentos

Mínimo de 500 g por prato vendido por quilo

  • Pilaf de arroz com castanhas, nozes, uvas-passas, ervilhas e cenoura

    Pilaf

    Arroz turco com berinjela, frutas secas e especiarias.

    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Vegano

    R$ 180/kg

  • Cuscuz marroquino com vegetais e ervas

    Cuscuz marroquino

    Vegetais, sementes de girassol, azeite e ervas.

    • Sem lactose
    • Vegano

    R$ 180/kg

  • Farofa de biju de milho orgânico

    Com sementes.

    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Vegano

    R$ 180/kg

Pratos quentes: aves, carnes e peixe

Pratos por quilo: de 1 kg em 1 kg

  • Peru assado servido com uvas, maçãs e ervas no bufê do Quintana

    Peru recheado com farofa

    Molho, frutas frescas e ervas à parte. Peso médio final completo de 5 kg.

    R$ 650/un.

  • Bacalhau em posta com batatas e vegetais

    Bacalhau

    Em posta, com batata, vegetais e azeite.

    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Acompanha travessa de vidro

    R$ 365/kg

  • Filé mignon fatiado ao molho de mostardas

    Filé mignon ao molho cremoso de mostardas

    Grelhado, com mostardas Ancienne e Dijon.

    • Sem glúten

    R$ 380/kg

  • Filé mignon fatiado ao molho de cogumelos

    Filé mignon ao molho de cogumelos

    Grelhado, em molho cremoso com tomilho.

    • Sem glúten

    R$ 380/kg

  • Pancetta assada com rodelas de limão e alecrim

    Pancetta e laranja

    Barriga de porco assada e molho de laranja.

    • Sem glúten
    • Sem lactose

    R$ 280/kg

  • Pernil de cordeiro fatiado ao molho de vinho

    Pernil de cordeiro

    Fatiado, em molho de vinho e especiarias.

    R$ 370/kg

Pratos quentes: massas e forno

Pratos por quilo: de 1 kg em 1 kg

  • Rondelli de queijos e abobrinha com limão e amêndoas

    Rondelli de queijos e abobrinha

    Com limão e amêndoas.

    • Vegetariano
    • Acompanha travessa de vidro

    R$ 245/kg

  • Lasagna mediterrânea de vegetais

    Lasagna mediterrânea

    Vegetais, molho de tomate, manjericão e queijo.

    • Vegetariano
    • Acompanha travessa de vidro

    R$ 245/kg

  • Lasagna bolognesa gratinada

    Lasagna bolognesa

    Molho de tomate e queijo.

    • Acompanha travessa de vidro

    R$ 265/kg

  • Lasagna de cogumelos

    Cogumelos, tomilho e queijo.

    • Vegetariano
    • Acompanha travessa de vidro

    R$ 245/kg

  • Lasagna vegana

    Berinjela, lentilha, tomate e creme de castanha de caju.

    • Vegano
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Acompanha travessa de vidro

    R$ 245/kg

  • Empadão artesanal de camarão

    Camarão e ervas frescas, aprox. 1,5 kg.

    • Acompanha travessa de vidro

    R$ 365/un.

Para terminar

Mínimo de 500 g por prato vendido por quilo

  • Naked Cake com frutas vermelhas por cima

    Naked Cake Quintana

    Massa de baunilha, ganache de chocolate branco e frutas vermelhas da estação. Compota de frutas vermelhas à parte.

    P (23 cm)R$ 410/un.

    G (28 cm)R$ 480/un.

  • Torta de cacau coberta com lâminas de caramelo e castanhas

    Torta de cacau

    Com lâminas de caramelo e ganache.

    P (23 cm)R$ 420/un.

    G (28 cm)R$ 490/un.

  • Cheesecake de chocolate branco com frutas vermelhas

    Cheesecake de chocolate branco

    Compota de frutas vermelhas à parte.

    P (20 cm)R$ 340/un.

  • Manjar de coco com calda de ameixas

    Manjar de coco fresco

    Calda de ameixas à parte.

    R$ 240/kg

  • Quadradinhos de palha especial de doce de leite e chocolate

    Palha especial

    Doce de leite, chocolate e nozes.

    R$ 95/300 g

  • Torta vegana de chocolate com morangos

    Torta vegana de chocolate

    Com morango. Compota de frutas vermelhas à parte.

    • Vegano
    • Sem lactose

    P (20 cm)R$ 240/un.

Seu pedido

Mande os pratos e as quantidades que você quer pelo WhatsApp (41) 99235-6044.

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Fotos: Ale Carnieri