Mês de aniversário do Quintana Café e Restaurante e de Mario Quintana repleto de arte e cultura. Entre 6 de julho e 2 de agosto, o espaço gastronômico comemora sete anos de vida, além dos 109 anos do nascimento do seu poeta inspirador, com uma programação cultural especial, em homenagem a escritores e artistas plásticos, além de outras formas de arte como a gastronomia e as criações de mestres cervejeiros regionais.
Com base no princípio da ecogastronomia cultural, que simboliza os pilares do Quintana de alimentação sustentável e valorização da cultura, a ação tem como objetivo incentivar clientes e amigos a valorizarem e conhecerem a fundo o mundo ao redor, e a riqueza presente em cada detalhe. Todos os clientes que passarem pelo espaço durante a ação levam para casa um impresso com um texto dos poetas homenageados, além de um kit especial composto por geleias de laranja artesanais do Quintana, entregues de presente a clientes que compartilharem uma foto com a hashtag #EcoGastronomiaCultural.
A cada dia, um prato especial da mesa gastronômica será criado em homenagem aos artistas selecionados. Entre os destaques estão o frango frito, lembrança de Santa Felicidade, pierogui recheado com ricota e cebola, acompanha chucrute à moda polonesa, fish and chips com bater de cerveja, vinagrete de polvo à moda mediterrânea e arroz carreteiro à moda rio grandense. Além disso, as criações especiais de cervejarias artesanais de Curitiba também entram em cena, com um rótulo escolhido a cada dia para harmonizar com a criação gastronômica.
Os livros também fazem parte da festa, com direito a uma parceria especial entre o Quintana e a Fígaro – Loja da Cultura. A tradicional livraria selecionou obras especiais para cada semana de homenagens, que estarão disponíveis nas mesas dos restaurantes para leitura no local e para venda. Mês de cultura e arte para desfrutar nossa comemoração, participe!
Programação completa:
6/07 a 12/07 – Semana Artistas Curitibanos
Artistas homenageados: Dalton Trevisan e Poty Lazzarotto; Cervejaria Morada Cia. Etílica e F#%*ing Beer, que trazem rótulos criados por cervejeiros curitibanos, com padrões que vão além das nossas fronteiras.
13/07 a 19/07 – Semana Artistas Europeus
Artistas homenageados: Henri Matisse e J.K Rowling. Cervejaria Pagan, a cerveja dos bárbaros, que bebiam um outro tipo de bebida surpreendente fora dos portões de Roma, e Gauden Bier, que leva no nome a palavra “alegria” em latim, língua difundida na Europa Ocidental.
20/07 a 26/07 – Semana Artistas Brasileiros
Artistas homenageados: Jorge Amado e Candido Portinari. Cervejaria Bodebrown, nome que homenageia as raízes da família da cervejaria, natural de Pernambuco.
27/07 a 02/08 – Semana Mario Quintana; Cervejaria Dum, a cerveja criada na churrasqueira, combina com um bom churrasco gaúcho.
Artista homenageado: Mario Quintana
Serviço: Mês dos Artistas, no Quintana Café e Restaurante, em parceria com Cervejarias Artesanais de Curitiba e Fígaro – Loja da Cultura. Entre 6 de julho e 2 de agosto, das 11h30 às 16 horas. Avenida do Batel, 1440 – Batel. Informações: (41) 3078-6044. www.quintanacafe.com.br
