Casamento Luciane e Alexandre; confira fotos e cardápio!

Casamento Luciane e Alexandre-838

Um evento muito especial tomou conta do Quintana no mês de outubro. Recebemos na casa o casamento de Luciane e Alexandre, um casal incrível que deixou o nosso espaço repleto de amor!

Em uma cerimônia pequena para 40 convidados, um dos destaques da celebração foi a decoração, feita pela cunhada da noiva! Todos os detalhes foram feitos à mão, tudo com muita atenção aos detalhes. A iluminação cênica, feita pela Parfait Som e Luz,  deixou o espaço ainda mais rico quando o sol se pôs; a festa se tornou uma grande celebração em família, repleta de alegria! O vestido da noiva também estava maravilhoso, feito pela Artha por Mariana Bassetti.

Confira o cardápio completo, e alguns registros feitos pela fotógrafa Carol Ritzmann:

Bebidas Especiais

Água aromatizada da Serra da Graciosa com maçã, hortelã, cardamomo e canela

Suco drink não alcoólico de laranja, tangerina orgânica, soda e capim limão

Chopp Gauden Bier Pilsen

Bar de Caipirinhas do Rogerio Moreira! Caipirinhas de maracujá orgânico, cacau, pimenta e baunilha; caju, limão e erva doce; morango, canela e manjericão; abacaxi, hortelã, gengibre e mel; frutas vermelhas; limão clássica!

Coquetel

Bruschetta napolitana de queijo mussarela e parmesão, tomate, manjericão e temperinhos

Quadradinhos de queijo defumado em crosta de milho e amêndoas – acompanha geleia de laranja e anis estrelado

Bolinho de arroz supercremoso e delicioso

Jantar em mesa gastronômica

Folhas orgânicas suavemente temperadas com azeite, limão e sal, croutons, parmesão, alho assado e tiras de pupunha grelhado – molho Caesar à parte

Salada de grãos especial com sementes, rúcula, azeitonas, tomates assados e manjericão

Filé de Alcatra grelhada ao molho de vinho tinto e especiarias

Frango de panela com sálvia e cebolas, ao estilo italiano, servido em panela de barro

Polenta cremosa (perfeita com frango!)

Lasagna artesanal de tomate, queijo, legumes e ervas – divina!

Arroz branco com louro, alho poró e nozes

Orechietti em molho cinco queijos com palmito pupunha assado

Sobremesas

Naked cake de chocolate e frutas vermelhas

Quadradinhos de fubá cremoso com coco fresco e quadradinhos de goiabada cascão – delicioso e delicado!

Mini cumbuquinhas de crumble de maçã, farofa de aveia, canela e castanha do Pará

Quadradinhos de brownie de chocolate meio amargo e cerejas

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