
Prato da Boa Lembrança do Restaurante Girassol, Pão no Bafo será servido no Quintana Café Restaurante
Nesta quarta-feira, 17 de fevereiro, a mesa gastronômica do Quintana, inspirada nas Américas e Regionalidades, recebe convidados especiais da Boa Lembrança. Será servido um prato típico do Paraná, um resgate à cultura e tradição do estado, o Pão no Bafo. Preparado com costelinha suína fresca e defumada na cerveja Stout, chucrute do avô e pão