"Cada Dia Uma Cultura no Cardápio"

December 2013

O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.

Venha conhecer o processo de compostagem no Quintana Café

Em busca de soluções sustentáveis em seu espaço, o Quintana Café e Restaurante passou a realizar, em seu próprio espaço, a compostagem. O processo, composto por uma série de técnicas que visam controlar a decomposição de materiais descartados do restaurante, é realizado em parceria com a empresa BioComp, que fará uma demonstração do processo nesta

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Faça sua ceia de Natal com o Quintana

Fim de ano está cada vez mais próximo, e com isso, chega a hora de iniciar os preparativos para a ceia de Natal. Para deixar o foco dos anfitriões apenas nas festividades, o Quintana Café e restaurante preparou um cardápio especial de Ceia de Natal, que pode ser encomendado até o dia 17 de dezembro.

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