"Cada Dia Uma Cultura no Cardápio"

March 8, 2013

O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.

Cartas para Quintana em sua reta final!

Aproveite os últimos dias que a exposição ‘Cartas para Quintana” ficará em cartaz nas paredes do nosso restaurante. As obras continuarão expostas até dia 12, ou seja, ainda restam 4 dias para aproveitar a beleza dos quadros da artista Kézia Talisin. Com “Cartas para Quintana”, a artista dá continuidade ao seu trabalho seriado em Ornatos

Continue Lendo »

Comece o ano com muita energia

Verão é a estação perfeita para produzir receitas que não só nos trazem bastante energia, mas também revitalizam nosso organismo. É por isso que a chef de cozinha Gabriela Vilar de Carvalho, responsável pelo Quintana Café e Restaurante ao lado de sua equipe, preparou a receita de Gelado de Açaí, Cacau, Frutas Vermelhas e Castanha

Continue Lendo »

Publicações