O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.
Retribuir a honra, agradecer, mostrar a todos a gratidão por algo que foi prestado por alguém. O ato de homenagear é citado nos manuscritos mais antigos da nossa sociedade. Nas cavernas, as civilizações pré-históricas, cunhavam com a tinta das plantas homenagens ao alimento, aos caçadores da tribo e aos elementos da natureza. Há quem diga
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– Sábados, domingos e feriados, das 11h30 às 15h30
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