O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.
O tão falado acarajé da chef Eva dos Santos será o protagonista na noite especial do bar Amado, do Quintana Gastronomia, que retorna na quinta-feira, 25 de fevereiro, das 17 às 22 horas. A noite dá início a uma série de eventos especiais nos quais a chef Gabriela Vilar de Carvalho traz convidados e
A natureza tropical desabrocha no Quintana, tema da exposição “Resiliência”, por Sandra Kuniwake, com vernissage na quarta-feira, 22 de agosto, das 17 às 22 horas. Representada pela técnica mista do kirigami com aquarela e colagem, a mostra inspirada na flor de cerejeira celebra os 110 anos da imigração japonesa do Brasil, assim como os familiares
Acontece quarta-feira, 15 de agosto, a abertura da exposição “Poética das Faces”, mostra coletiva de trabalhos em argila vermelha, sob curadoria da artista Risolete Bendlin, no Quintana Gastronomia. A noite de arte, cultura e gastronomia faz parte da programação do bar Amado, que abre em noites especiais com cardápio único e criado especialmente para cada
Quarta-feira, 11 de abril, o bar gastronômico Amado, do Quintana, recebe os músicos Leo Brandão, Mauro Martins e Cris Julian para uma grande noite de clássicos da MPB e temas autorais, regadas com um menu especial repleto de drinks e petiscos. A noite será mais uma edição da temporada do bar, que funciona no jardim
Um merecido descanso no meio da semana regado a boa gastronomia, harmonizações, cervejas artesanais e drinks. Assim é o Amado por Quintana, novo conceito de happy hour que funciona todas as quartas, das 17 às 22 horas. Encabeçado pelo sommelier de cervejas Fabricio Thomaz, ao lado do especialista em drinks Rogerinho Baiano, com gastronomia assinada e idealizada pela chef
Chef cria abelhas e pancs em seu restaurante lixo-zero no meio de Curitiba
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Restaurante de Curitiba segue a linha da ‘ecogastronomia’, aliando alimentação e sustentabilidade
“Os 11 primeiros anos do Quintana Gastronomia”
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