O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.
Declarado pela FAO/ONU o Ano Internacional das Leguminosas, aprenda mais sobre o valor deste tipo de alimento e como ele pode mudar o mundo! São benefícios nutricionais, para a saúde, para o meio ambiente, para os produtores locais, e muito mais. Para saber mais, acesse o site da FAO – http://www.fao.org/pulses-2016/en/ Abaixo, confira no vídeo a
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De todas as cores, feijão é a cara do Brasil
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"Os 11 primeiros anos do Quintana Gastronomia"
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