O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.
Um evento especial tomou conta do Quintana no dia 14 de fevereiro de 2015. Foi o casamento de Juliana e Andrilei, um casal cheio de personalidade que imprimiu um pouco de si no cardápio e em cada detalhe da celebração. Um total de 100 pessoas acompanharam a cerimônia, realizada no ecodeck, com decoração rústica e
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