O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.
Dia dos Pais é dia de Quintana Café! Nosso espaço preparou um cardápio especial para a ocasião. Entre os destaques, você confere: Carpaccio bovino com rúcula orgânica, parmesão e molho de mostarda; Salada de batata cremosa e limão siciliano; Ossobuco à moda clássica com tomates e ervas. Acompanha polenta cremosa; Paella de panela de frutos
Chef cria abelhas e pancs em seu restaurante lixo-zero no meio de Curitiba
De todas as cores, feijão é a cara do Brasil
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"Os 11 primeiros anos do Quintana Gastronomia"
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ENDEREÇO
– Av. do Batel, 1440
MESA GASTRONÔMICA
– Segunda a sexta, das 11h30 às 14h30
– Sábados, domingos e feriados, das 11h30 às 15h30
– À la carte todos os dias das 11h30 às 15h
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