O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.
Confira a newsletter do Quintana Café e Restaurante do mês de outubro! Nesta edição, você saberá um pouco mais sobre a obra “Marca de Chef”, que conta com a participação de Gabriela Vilar de Carvalho, chef de cozinha do Quintana. Além disso, aprenda a fazer um delicioso bolo de caneca sem glúten e sem lactose,
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