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December 12, 2011

O Quintana é repleto de cultura, sabores surpreendentes e muito amor! Conheça os pilares da Ecogastronomia Cultural do Quintana, com respeito à natureza, ao aproveitamento integral dos alimentos e sustentabilidade.

Mesa gastronômica com influência do Mediterrâneo

Todas as segundas-feiras, o cardápio do almoço é inspirado em alguns costumes e ingredientes do Mediterrâneo. Itália, Espanha, Grécia. Tomates, ervas, berinjelas, grelhados e queijos são ingredientes de inspiração. Nas fotos, a mesa posta é bonita, deliciosa e saudável.  Tentamos ter o máximo de cuidados com o meio ambiente e com as pessoas ao prepará-la.

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